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赤豆红枣粽的做法_赤豆红枣粽怎么做_清水淡竹的菜谱:欧宝体育


本文摘要:1张图片“端午摄食粽子是我国的民间风俗,也是我国一种独有的节气食品类。

1张图片“端午摄食粽子是我国的民间风俗,也是我国一种独有的节气食品类。但甜粽子糖多发热量大、咸粽子油多人体脂肪低,又让大家答复避而远之。此次试着保证了一次粗粮粽,糯米中重进了红小豆和小米手机,用大枣保证馅,不冲调。

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在保证的全过程中,内心还有点儿惶恐不安,那样的淡粽子不容易让家中的俩位美食专家拒不接受吗······想不到結果受欢迎!那就是这样保证吧,既合乎大家的胃口,又保证 了营养成分身心健康。” 食物清单主要材料糯米350g糯小米100克红小豆100克桂花糖适当辅材粽叶适当棕绳适当原汁原味口感熬加工工艺数钟头用时一般可玩度赤小豆大枣粽的做法流程1腊粽叶托前一晚自来水清洗。2凉水好清洗的粽叶和棕绳。

3粽叶和棕绳放进锅中十分钟,目地是降低二者的延展性。4小红豆清洗10钟头,大枣清洗用小水泡十分钟。5糯米和糯小米混和清洗控干水,放进清洗好的红小豆调料。

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6添加适量桂花糖调料。7取于一片粽叶,正脸冲里,从正中间需从向内折出一个锥型。8放进少量蒸熟的米、豆。

9放进一个大枣。10再行放进少量糯米,锥形九分剩,夯实。11粽叶往下拉锁包复寄住米,两侧拿手捏住。

12将宽出带一部分的粽叶折变,遮挡住米,包到成四方四正型。13用棕绳绑扎牢固。

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14装上的粽子,用剪子剪去不必要的粽叶和棕绳。15把装上的粽子放进压力锅内,重进一定量的水(高达粽子的高宽比)。

16粽子上边可墙体一个面盆,压力锅墙体放到火炉上大火烧进上汽汽车后并转文火,熬40分钟,熄火后再行捏两个钟头。17蒸熟的粽子,混和着桂花糖的香气和粽叶的芳香,浅浅的口感,棒极了小技巧1、糯米是清洗控干水就刚开始包到的,因此 绳索不必恰的过紧,由于粽子在熬的全过程中,糯米自然界还不容易收拢啊,假如包到的过紧,粽子会胀裂开来啊。2、粽子温火煮好后不必缓着合上盖子,再行蒸一两个钟头,那样蒸熬后的粽子更抓紧实硬糯。3、.粽子不更非常容易消化吸收,因此 一次没法多不要吃,本人举荐保证粗粮粽更加身心健康。


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